Maistui tinka lapai, jie turi malonų, kiek aštroką, lauro lapus, muskato riešutus ir kvepiančiuosius pipirus primenantį skonį. Tinka mėsos, žuvies, varškės patiekalams skaninti. Gerai auga derlingoje priemolio ar priesmėlio dirvoje. Daigai dirvą sodinami gegužės viduryje. Aromatingiausia žolė būna žydėjimo pradžioje, tada ir pjaunama.
Daugiametė daržovė. Maistui vartojami neišsiskleidę žiedai su stambiu žiedsosčiu ir taurėlapiais. Auginama ir dėl grožio. Pasėjus kovo mėnesį, daigai į lauką sodinami gegužės mėnesį. Rudenį sėjami į daigyną, pavasarį sodinami į nuolatinę augimo vietą, Žydi antraisiais augimo metais, birželio — liepos mėnesiais. Tinka šilta derlinga, giliai įdirbta daržo žemė. Vienoje vietoje auga keletą metų. Augalo aukštis siekia iki 1 m.
Kvapusis tabakas „Tinkerbells F2″. Vienmetis, gerai auga trąšioje purioje dirvoje, tiek paunksnėje, tiek ir saulėje. Žiedai stipriai kvepia, ypač vakarais. Įvairių spalvų žiedai tinka želdynuose ir puokštėms. Aukštis 40 cm, žydi liepą—rugsėjį.
Norint sunaikinti peržiemojusių kenkėjų kiaušinėlius, vikšrelius ir ligų sukėlėjus, prieš pumpurų brinkimą vaismedžius reikia nupurkšti 3 proc. nitrafeno arba 7 proc. karbamido, arba 10 proc. kalio chlorido tirpalu.
Norint išnaikinti rauplių askosporas ir besiritančius amarus, blakutes, lapsiukus ir verpikus, sprogstant pumpurams reikia purkšti bordo skysčiu arba 0,4 proc. vario chloridu, pridėjus 0,25-0,3 proc. trichlormetafoso-3. Tokiais pat chemikalais purškiama ir prieš vaismedžių žydėjimą, kai norima išnaikinti rausvąsias ir rudąsias erkes, žiemsprindžius ir kandis. Po vaismedžių žydėjimo ir krintant vaisių ukuomazgoins, reikia purkšti 0,4 proc. polikarbicidu, įmaišant mikrobiologinių preparatų — 0,5-1 proc. B1P, dendrobacilino ir entobakterino. Šiais chemikalais išnaikinamos rauplės, vaisiapūdžiai, rudmargės sukėlėjai ir kiti kenkėjai.
Žydint sodo augalams kai kuriais metais būna labai nepastovūs orai. Neretai bitės, su žiedadulkių nešulėliais atskridusios iki avilių, nutupia ant jų sienų, lakų, nukrenta sustingusios ant žemės ir nebepajėgia įlįsti į avilius. Todėl avilius reikia sustatyti taip, kad jų lakos būtų atkreiptos į pietryčius, o avilys būtų šildomas saulės. Prieš kiekvieno avilio laką reikėtų patiesti popieriaus arba audeklo skiaute. Visas plotas, kuriame yra aviliai, turi būti apsaugotas nuo vėjo. Bičių šeimos sode turi būti ne toliau kaip 0,6-0,7 km viena nuo kitos. Jeigu bitės sodą nebuvo atvežtos rudenį, jos vežamos pasirodžius pirmiesiems apdulkinamų augalų žiedams. Nustatyta, kad bitės padidina seklų derlių: baltažiedžių barkūną — 370 kartų, raudonųjų dobilų — 53 kartus, mėlynžiedžių liucernų — 22 kartus, lauko pupą — 1.5 karto. palyginti su tais, kurių nelankė apdulkintojai.
Darželinis šlamutis „Tom Thumb“. Vienmetis. Mėgsta derlingą, kalkingą priesmėlį saulėtą vietą. Galima sėti tiesiai į dirvą. Tinka želdynuose ir sausoms puokštėms. Aukštis 40 cm. žydi liepą—rugsėjį.
Rugiagėlė. Vienmetė. Nereikli, bet mėgsta saulėtą vietą. Žiedai įvairiaspalviai, kotai ilgi, užauga nuo 30 iki 90 cm, Sėjama tiesiai į gruntą lauke. Tinku rabatėse, gėlynuose, skinama puokštėms, žydi birželio—rugsėjo mėnesiais. Raudonoji kreisvė, Vienmetė, nereikli, pakanti sausrai. Gerai auga sausesnėje priesmėlio, ypač kalkingoje dirvoje, saulėtoje vietoje. Galima sėti tiesiai į dirvą. Tinka sodinti didelėmis grupėmis gėlynuose, rabatėse. Aukštis 40-45 cm. žydi gegužes—liepos mėnesiais.
