Ingredientai:

4 vidutinės bulvės, supjaustytos kubeliais
2 morkos supjaustytos gręžinėliais
1 svogūnas, supjaustytas
3 česnakai, susmulkinti
1 skardinė (400 ml) kokoso pieno
4 puodeliai daržovių sultinio
1 šaukštas raudonos curry pastos
Druskos, pipirų, cukraus pagal skonį
Šviežios koriandro lapai (pasirinktinai)

Paruošimas: Skaityti toliau →