Azijietiška kokoso ir špinatų sriuba:
Ingredientai:
1 vidutinis svogūnas, supjaustytas
3 česnakai, supjaustyti
2 cm imbiero šaknis, supjaustyta
1 šaukštelis tamsaus sezamo aliejaus (pasirinktinai) Skaityti toliau
Prūdo lelijos, arba botaniškai vadinamos Nymphaea, yra nuostabūs vandens augalai, kurie žavi savo elegancija ir grožiu. Šie augalai ne tik papuošia prūdus, tvenkinius ir kitas vandens telkinius, bet taip pat suteikia jums puikią galimybę sukurti atpalaiduojančią ramią aplinką. Šiame straipsnyje aptarsime prūdo lelijų auginimo procesą, nuo pasirinkimo iki priežiūros, ir dalinsimės keletu patarimų, kaip užtikrinti jų klestėjimą.
Pasirinkite tinkamą leliją:
Prieš pradėdami auginti prūdo lelijas, svarbu pasirinkti tinkamą veislę. Yra daug skirtingų lelijų rūšių, kurių skiriamasis bruožas yra skirtingos žiedlapių spalvos ir dydžiai. Taip pat atkreipkite dėmesį į lelijų dydį, nes didesnėms veislėms reikės gilesnio vandens telkinio. Skaityti toliau
Visi medžiai ir krūmai, kurie dauginasi sėklomis, paveldi tėvines savybes, yra plastiškesni labiau kinta nei padauginti vegetatyviškai. Daugumos: sodo ir dekoratyvinių hibridinių (veislių augalų sėklos neišlaiko motininių savybių, be to, dažnai būna nedaigios. Tad geriausiai sėklomis dauginti tik rūšinius augalus, kurie paveldi tėvines savybes. Dalis (10 -80 proc.) raudonlapių, geltonlapių, melsvaspyglių, glaustašakių augalų veislių sėjinukų visiškai arba iš dalies laiko būdingus požymius, todėl jų galim bandyti užsiauginti iš sėklų. Sumedėjusių augalų sėklos skiriasi ne tik dydžiu, bet ir sandara, apvalkalėlio storiu, tankiu. Todėl vienos sėklos greitai sudygsta, kitas prieš sėją reikia laikyti tam tikromis sąlygomis – stratifikuoti. Tai, beje, vyksta gamtoje žiemą. Skaityti toliau
Saldžiųjų paprikų, dar vadinamų ankštpipiriais, vaisiai ne tik gražūs, skanūs, gaminamiems patiekalams suteikiantys išskirtinį skonį, bet ir labai naudingi mūsų organizmui. Paprikos (Capsicum annuum) – bulvinių šeimos daugiamečiai augalai, kilę iš Pietų Amerikos žemyno, o Lietuvoje šios daržovės yra vienmetės, todėl sėjamos kasmet ir auginami jų daigai. Pagal skonį paprikos skirstomos į saldžiąsias ir aitriąsias. Kam patinka saldžiųjų paprikų skonis, jų šviežiais, traškiais vaisiais su džiaugsmu galima mėgautis kaip ir obuoliais ar kriaušėmis, tačiau žmonėms, turintiems alergiją jų vaisiuose esančioms medžiagoms, patiekalų su paprikomis reikia ragauti atsargiai. Skaityti toliau
Imuninei sistemai stiprinti labai tinka šaltalankių pumpurai ir lapai. (Sakoma, kad tai daug geriau nei šaltalankių sultys). Jų galima prisirinkti pavasarį, maždaug balandžio mėnesio viduryje. Šaltalankių lapuose yra daug vitamino C ir serotonino. Dėl jo trūkumo organizme nusilpsta nervų sistema, atsiranda nemiga, sutrinka hormonų pusiausvyra kraujyje. Be to, serotoninas stiprina imunitetą, malšina traukulius. Skaityti toliau
Klausimas.
Turime sodą, kuriame auginame įvairių daržovių, tačiau agurkų beveik niekada neturime. Sėjame lysves po daržo plėvele. Agurkai auga lyg ir neblogai. Kai pradeda žydėti, nudengiame. Per savaitę lapai ima balti, pasidaro sausi ir Skaityti toliau
Kada ir kokius kopūstų daigus reikėtų pirkti? Pirkite tokius daigus, kokius kopūstus norite auginti: ankstyvuosius, vėlyvuosius ar kt. Sodinti ankstyvųjų kopūstų daigus reikėtų nuo balandžio iki gegužės pradžios. Skaityti toliau
Ant palangės, balkone ir daržo lysvėje auginamos sėjamosios gražgarstės (Rucola selvatica). Dažnai jos vadinamos lotyniškai — rukolomis. Šie bastutinių (Brassicaceae) šeimos laukinės floros Skaityti toliau
Rinktis yra iš ko. Šiais Iaikais yra daugybė veislių, galinčių jus nudžiuginti ir neįprasta žiedlapių spalva (balta, geltona, oranžine, alyvine, tamsiai violetine, tamsiai raudona ir t. t.), ir skirtingų formų žiedais, ir įvairių atspalvių lapais. Skaityti toliau
Kada sodinti svogūnus.
Šis klausimas aktualiausias pradedantiems daržininkams, nes prityrę ūkininkai jau pratę vadovautis ne tik kalendoriumi… Dažniausiai orientuojamasi į Šv. Stanislovą, t. y. gegužės 8 d. Liaudis šią dieną dažnai ir vadindavo Skaityti toliau
